▲夏から秋は、アメリカ産いちごが旬！
苺といえば冬から春の国産が人気ですが、実は 5〜11月を旬とするアメリカ産のいちご があるのをご存じですか？
鮮やかな赤色としっかりとした果肉、程よい酸味が生クリームと絶妙にマッチし、ケーキをより華やかに引き立ててくれます。
アメリカからは 冷蔵空輸 で届けられるため、新鮮さを保ったまま日本に到着。
さらに、当店ではアメリカ産も含め日本産の苺もすべて殺菌・洗浄して使用 しておりますので、安心してお召し上がりいただけます。
季節ごとに異なる苺の魅力を活かし、
「一年中いつでも美味しい苺ケーキ」をお届けする――
それが当店のこだわりです。
